Cukkini - az első kiegészítő táplálék elkészítése a baba számára. Cukkini: fontos szabályok az első etetésnél Hogyan készítsünk babapürét cukkiniből

Frissen készített egykomponensű zöldségpürék - a legjobb lehetőség hogy megkezdje a baba első táplálását. Ezt a véleményt sok gyermekorvos, valamint tapasztalt anya osztja. A gyermek felnőtt ételekkel való megismertetéséhez először a zöld zöldségeket választják, amelyek közül a vezető a cukkini. Ez a mezőgazdasági növény az egyik legbiztonságosabb, legkönnyebben emészthető és a gyermekek étrendje szempontjából egészséges. Csak néhány egyszerű szabály betartása fontos a zöldség kiválasztásához és az ételek elkészítéséhez az első etetéskor.

A zöldség hasznos tulajdonságai

A zsenge cukkini számos értékes tulajdonsággal rendelkezik:

• Nagyszámú mikroelemet tartalmaz (kálium, magnézium, foszfor, kalcium, nátrium, kén, réz, vas, cink, molibdén).
• Az A (karotin), B1 (tiamin), B2 (riboflavin), C (aszkorbinsav), PP (nikotinsav) vitaminok jelenléte.
• Kíméletes az emésztőrendszerre a zöldség különleges rostszerkezetének köszönhetően. Tökéletesen puhítja a gyomor nyálkahártyáját és aktiválja a bélmozgást. A babának biztosan nem lesz székrekedése vagy fájdalmas bélkólikája.
• A cukkini vizelethajtó tulajdonságai segítenek a szervezetnek megszabadulni a felesleges folyadéktól és a sótól.
• A termék fiziológiás vérszegénység esetén ajánlott, amely az első életévben megfigyelhető gyermekeknél figyelhető meg.
• A magas káliumtartalom pozitív hatással van a szívizomzat, az erek fejlődésére, idegrostok.
• Az alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi, hogy elkerülje az elhúzódó emésztést és a gyomor-bél traktus szükségtelen megterhelését. Ez különösen fontos a túlsúlyos gyermekek számára.
• A termék szinte teljesen hipoallergén – kiválóan alkalmas az atópiás dermatitiszre hajlamos gyermekek számára.
• A többi zöldséghez képest minimális mennyiségű cukrot tartalmaz.
• A termék jó kompatibilitása más zöldségekkel és húspürével. Az idősebb gyermekek számára kétkomponensű ételeket készíthet cukkinipüré alapján.

Mikor és hogyan kell bevezetni a kiegészítő élelmiszereket

A WHO ajánlásai szerint 6 hónapos kor előtt nem tanácsos semmilyen kiegészítő táplálékot bevezetni - az anyatej elegendő a babának. A lombikból táplált, vegyes táplálású vagy alulsúlyozott gyermekek számára azonban a gyermekorvos javasolhatja, hogy egy kicsit korábban próbálják ki az ételt.

Felajánlás a babának cukkini püré, be kell tartania az alábbi szabályokat:

• Ne ragaszkodjon az evéshez, ha a gyermek beteg, ideges vagy álmos.
• Ha utazást, látogatást vagy oltást tervez, halassza el az étel bemutatását.
• Az első alkalommal, amikor a baba minimális adag pürét kap - fél teáskanál, majd szoptatással vagy tápszerrel egészítik ki.
• A pürének kizárólag egykomponensűnek kell lennie, és nem tartalmazhat adalékanyagokat só vagy cukor formájában.
• Jobb, ha az ételt napközben (körülbelül 12.00) kínálja fel valamelyik szoptatás vagy tápszeres szoptatás előtt.
• A püré legyen frissen elkészítve és meleg legyen.
• A nap folyamán gondosan figyelemmel kell kísérni a gyermek reakcióját: viselkedésbeli változások, hőmérséklet, bőr (kiütés, vörös foltok), széklet. Negatív reakciók hiányában folytathatja a cukkini beillesztését a kiegészítő élelmiszerekbe, fokozatosan növelve azt a korhatárig (6 hónap - 100 g-ig, 7-9 hónap - 150 g-ig, 10-12 hónapig - 200-ig). g).

A cukkini gyermek kiegészítő ételeibe való bejuttatásának hozzávetőleges sémája a következő:

• 1 nap - 2,5 g (0,5 teáskanál);
• 2. nap - 5 g (1 teáskanál);
• 3. nap - 15 g (3 teáskanál);
• 4. nap - 35 g (7 teáskanál);
• 5. nap - 50 g (10 teáskanál);
• 6. nap - 70 g (14 teáskanál);
• 7. nap - 100 g (20 teáskanál).

Ha egy gyerek nem hajlandó enni cukkinit, nem lehet rá pürét erőltetni, vagy rajzfilmekkel vagy beszélgetésekkel elterelni a figyelmét. Hagyja egy időre a kiegészítő élelmiszereket. Lehet, hogy a baba fáradt, aludni akar, vagy fáj a hasa. És az is előfordul, hogy nem szereti a cukkini ízét. Ebben az esetben helyettesíthető más zöldséggel - karfiol, brokkoli.

Hogyan válasszunk és hol vásároljunk

Ideális, ha a baba első kiegészítő táplálására szolgáló zöldséget a saját kertjében termesztik, vagy egy ismerős gazdától vásárolják. Ha ez nem lehetséges, akkor jobb, ha csak szezonban vásárol bébiételhez való cukkinit, és készítsen elő elegendő mennyiségű terméket a fagyasztóban az őszi-téli időszakra.

Amikor zöldséget választ a piacon vagy az üzletben, ügyeljen a következőkre:

• a cukkininek egésznek kell lennie, horpadások, karcolások, valamint penész- és rothadásnyomok nélkül;
• Jobb, ha előnyben részesítjük a kicsi, világos színű, vékony héjú gyümölcsöket (a nagy cukkini kevesebb hasznos anyagokés nagy magvak);
• a zöldség felülete ne legyen fényes vagy matt (ez nitrátok jelenlétére utalhat).

Hogyan készítsünk pürét

Annak érdekében, hogy a baba cukkini étel ízletes és egészséges legyen, érdemes figyelembe venni a következő árnyalatokat:

• a vásárolt cukkini főzése előtt először enyhén sós vízben kell áztatni, hogy megszabaduljon a káros vegyszerektől;
• a szárat, valamint a zöldség alsó és felső végét levágják (általában nagy mennyiségű nitrát halmozódik fel bennük);
• az első etetéskor eltávolítjuk a cukkini bőrét (nagyobb gyerekeknek is meghagyható, mert a bőr sok vitamint tartalmaz);
• A püré elkészítéséhez szükséges eszközöket alaposan meg kell mosni, és forrásban lévő vízzel kell kezelni.

Alappüré recept

• vágja a megmosott, hámozott zöldséget vékony karikákra, távolítsa el az összes magot;
• tegye a cukkinit egy serpenyőben forrásban lévő vízbe;
• 7-12 perc alatt kész lesz a zöldség (nem lehet túlfőzni, mert teljesen ízetlen lesz és veszít előnyös tulajdonságait);
• A kihűlt cukkinit turmixgéppel ledaráljuk;
• A kész püréhez tehetünk 1 csepp olívaolajat vagy kevés anyatejet.

Főzés lassú tűzhelyben

• a zöldségeket megmossuk, meghámozzuk és feldaraboljuk;
• Helyezze a darabokat egy multicooker tálba, öntsön szűrt vagy speciális babavízbe úgy, hogy a zöldséget teljesen befedje;
• állítsa be a „kioltás” módot 10 percre;
• A főzés végén a zöldséget simára vágjuk.

Ha a cukkinipüré túl sűrű, akkor fel kell hígítani a húslével, amelyben főzték.

A kész pürét 3 hónapig tárolhatod a mélyhűtőben, azonban ez továbbra sem ajánlott. A friss zöldségeket jobb előre lefagyasztani kis tartályokban vagy zacskókban, és minden alkalommal megfőzni egy adag pürét.

A cukkini ideális termék azoknak a babáknak, akik csak most kezdenek enni az anyatejen vagy a tápszeren kívül bármit. Az ebből a terményből származó levegős és egészséges püré ritkán okoz negatív reakciókat a gyermekben, és kiváló alapot nyújt az étrend későbbi bővítéséhez. A fiatal anyák is értékelni fogják az ételt - könnyen és gyorsan elkészíthető.

Ez a recept mindenekelőtt azoknak az anyáknak lesz hasznos, akiknek babái még mindig speciális diétán vannak. A babáknak szánt cukkinipürével, melynek téli receptjét ma ajánlom, nagyon jó elkezdeni a babaétkeztetést, mivel könnyen felszívódik a gyermek szervezetében, és ami fontos, hipoallergén termék.
Furcsa módon a gyerekek általában nagyon szeretik ezt a zöldséget, és örömmel fogyasztják. Vannak anyák, akik megpróbálnak sót adni a püréhez, hogy bizonyos ízű legyen, de én inkább természetes pürét készítek, és nem tartom szükségesnek sót vagy cukrot adni a gyereknek. A fiam például nagyon szerette ezt a pürét kicsi korában, néha tettem hozzá egy-egy pépesített főtt almát, vagy akár egy banánt is, ha pedig nagyobb lett, ehhez a pürésalaphoz főtt csirkehúst tettem. Valójában soha nem volt problémám a fiam etetésével sem csecsemőként, sem felnőttként. Ezért amint érdeklődést mutatott az ételek iránt, gyorsan elővettem egy újabb üveg cukkinipürét, vízfürdőben felmelegítettem, és pár percen belül a gyerekek asztalára került az étel. Azt tanácsolom, hogy készítsen ilyen bébiételt -.
Ezt a pürét nagyon könnyű elkészíteni, mert csak egy összetevőt használnak - a cukkinit. Legjobb a házikertből vinni, hogy felesleges műtrágya nélkül, és tejéretten is, akkor puhább, puhább. Ezután a szeletekre vágott cukkinit megfőzzük, turmixgéppel homogén masszává turmixoljuk, kezelt tégelybe tesszük és vízfürdőben sterilizáljuk. Ezután a püré hosszú ideig tökéletesen megőrződik egy városi lakás kamrájában.



Hozzávalók:

A kiegészítő táplálás sok vitát vált ki a fiatal anyák és az idősebb generáció körében. És mindez annak a ténynek köszönhető, hogy az orvosok ajánlásai ennek vagy annak a terméknek a csecsemő kiegészítő táplálására történő bevezetésére vonatkozóan az elmúlt 20 évben nagyon megváltoztak, ha korábban a csecsemőt szó szerint néhány hónapig bevezették a felnőttek táplálékába születés után, mivel rövid ideig biztosították a gyermekgondozást, ma az orvosok erősen javasolják, hogy ezt csak 6 hónap elteltével tegye. De egy dolog változatlan maradt - az első „felnőtt étel”, amelyet a babának meg kell próbálnia, a cukkini.

Annak érdekében, hogy babája egészségesen és boldogan nőjön fel, fontos, hogy megfelelően megszervezze táplálkozását.

A cukkini a vitaminok és ásványi anyagok tárháza, jól felszívódik a gyermek szervezetében, és egyáltalán nem okoz allergiát. Habár szoptatás az életkor előrehaladtával ellátja a babát az összes szükséges mikroelemgel, még mindig nem lesz elegendő a tejjel a szervezetbe jutó tápanyagból. Ez elsősorban a vasra és a cinkre vonatkozik. Ezekre a mikroelemekre a csecsemőnek 5-6 hónapos korban van szüksége.

A cukkinit hihetetlenül egyszerű megfőzni, és nagyon sok hasznos anyag van benne! Ezen kívül a következőket tartalmazza majd:

• telítetlen zsírsavak;
• B-vitaminok;
• A-, C-, PP- és H-vitamin;
• kémiai nyomelemek (vas, cink, kén, kalcium, magnézium, kálium és még sokan mások);
• monoszacharidok;
• diszacharidok;
• szerves savak;
• tápláló rost.

Tartalmaz továbbá a normál működéshez szükséges fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat. Ezért jelenléte a baba étrendjében kötelező.

A cukkini hagyományosan az első zöldség, amit a baba kipróbál.

• A cukkinit, mint minden más zöldséget, fokozatosan és főtt formában kell bevinni a kiegészítő élelmiszerekbe. Először is kínálhat a babának ½ teáskanál cukkinipürét vagy gyümölcslevet. Ezután figyelnie kell a szervezet reakcióját.

Ha a baba székletének színe, illata vagy állaga megváltozott, várjon egy kicsit a kiegészítő etetés megkezdése előtt. Ez csak azt jelenti, hogy a baba testének éretlensége még nem teszi lehetővé a tápanyagok felszívódását. Egy hónap múlva ismét megpróbálhatja cukkinipürét adni a babának.

Ha a szervezet normálisan elfogadja az újítást, akkor fokozatosan növelheti az adagot. Egy csecsemő 7 hónapos korában ne egyen 80-100 g-nál többet püréből naponta, és legfeljebb 100 ml gyümölcslevet készítsen. Kicsit "hígíthatja" a baba menüjét, és napi 50 g pürét vagy 50 ml cukkini levet adhat neki.

Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen innováció a bőr hámlását okozhatja. De ez nem ok arra, hogy egy ilyen egészséges zöldséget kizárjunk a gyermek étrendjéből. Csak össze kell keverni vele anyatej. A bőr hámlása egyfajta reakció emésztőrendszer(végül is bonyolultabbá válik a munkája az újítással), és nem allergiás. Ha azonban a bőr hámlása súlyos, forduljon gyermekorvoshoz.

A cukkinit jobb dupla kazánban főzni - így több vitamin marad meg

Mindenki tudja, hogy a hőkezelés hozzájárul a zöldségek és gyümölcsök előnyös tulajdonságainak elvesztéséhez. Ahhoz, hogy ez ne forduljon elő a cukkini esetében, megfelelően meg kell főzni. Meddig kell főzni? Legfeljebb 10 percig forrásban lévő vízben.

A cukkini nagyon gyorsan megsül, és ez az idő elegendő ahhoz, hogy puha legyen, miközben megőrzi minden előnyös tulajdonságát.

A bébicukkinit kis adagokban, kis serpenyőben, közepes lángon főzzük meg. Először le kell öblíteni folyó víz alatt, le kell hámoznia és újra öblíteni. Csak hideg vizet használnak. Ezután 1-1,5 cm vastag karikákra vágjuk. A meghámozott cukkinit tegyük egy serpenyőbe, és öntsük fel kevés vízzel. Ne legyen belőle sok, csak kicsit fedje be a zöldséget. 10 percig főzzük. Így zöldséglevest is készítesz, amit babádnak is adhatsz, vagy pürékre hígíthatod.

Dupla bojler segítségével is főzhet cukkinit. Ez a lehetőség egyébként sokkal jobb, mint az első. Mert a gőzöléssel több tápanyag marad meg. Igaz, így húslevest nem fog tudni főzni, és a pürét anyatejjel kell hígítani. A cukkini párolása is körülbelül 10 percet vesz igénybe.

A zöldségek főzése közben nem adhat hozzá sót és különféle fűszereket.

Fontos, hogy a püré ne legyen túl sűrű, mert a baba könnyebben megbirkózik az ismerősebb állaggal

A cukkinipüré elkészítése nem nehéz egy fiatal anya számára. Miután megfőzte a zöldséget, fel kell vágni. Erre a célra egy finom reszelő vagy egy turmixgép alkalmas. Ezután a püré elkészítéséhez adjuk hozzá a főzés során keletkezett húslevest vagy az anyatejet az apróra vágott cukkinihez a kívánt állagúra.

A püré ne legyen túl sűrű, de ne legyen túl folyékony sem. A levet ugyanúgy elkészítjük, csak több folyadékot adunk hozzá. Mennyi folyadékra van szüksége? Körülbelül 100 g termékhez 0,5 liter folyadék (leves vagy anyatej).

Fagyasztás előtt a cukkinit alaposan meg kell mosni és szárítani.

Friss cukkinit sajnos csak nyáron lehet nálunk beszerezni. De a gyerekeknek is egészséges táplálékra van szükségük a téli napokon. Annak érdekében, hogy a babát télen vitaminokkal láthassa el, a cukkinit le kell fagyasztani. Ezt azonban helyesen kell megtenni.

Erre a célra a legjobb kis fiatal cukkinit használni. Folyó víz alatt meg kell mosni, meg kell hámozni és apró darabokra vágni. Várja meg, amíg megszárad a víztől, helyezze műanyag zacskóba, majd a fagyasztóba.

Így nem csak nyáron, de télen is főzhetsz vitaminpürét babádnak és készíthetsz egészséges gyümölcsleveket!

A cukkini ideális a baba első etetésére. Ez egy értékes, biztonságos összetételű vitamin- és ásványianyag-forrás, amely rendkívül ritkán okoz allergiát vagy emésztési zavarokat a csecsemőknél. Ez egy alacsony kalóriatartalmú termék, amely tisztítja a testet, eltávolítja a méreganyagokat és a felesleges folyadékot. Ebben a cikkben megtudjuk, hogyan kell megfelelően elkészíteni a cukkinipürét csecsemőknek, és mennyit egészséges zöldség Baba is eheti.

Ne adjon be új ételt fogzás közben, ha a baba beteg és nem érzi jól magát. Túl meleg, fülledt időben, ha a gyermek költözés, bölcsődébe járás, anyjától való elszakadás miatt stresszes, nem ajánlott kiegészítő táplálékot adni.

A cukkini ideális az első etetéshez. Ezenkívül ennek a zöldségnek a receptje egyszerű. Első alkalommal legfeljebb fél teáskanálnyit adhatsz a babának. Ezután gondosan figyelje a gyermek reakcióját. A termék hipoallergén jellege ellenére bélrendszeri problémákat okozhat csecsemőknél. Ha a széklet rendellenes, halassza el a cukkini kiegészítő élelmiszerként való bevezetését egy hónappal. Ezután próbálkozzon újra.

Egy éves korig nem sok olyan termék található az étlapon, amely nem okoz allergiát. Ez az étel az cukkinipüré első etetéshez, melynek receptje egyszerű, és más zöldségekkel kombinálható.

Jótékony tulajdonságok

A gyerekeknek 4 hónapos korukban első étkezésként cukkinipürét kell adni. A növényi termék könnyen emészthető és nem allergén. A cukkini egészséges zöldség, mert számos tápanyagot tartalmaz, amelyek a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez szükségesek. A növényi termék Segít megszüntetni az egyéb zöldségek vagy gyümölcsök által okozott allergiás reakciókat. A cukkiniben található kálium és nátrium jótékony hatással van az immunrendszerre és idegrendszer morzsákat.

A zöldség fő előnye a C-vitamin jelenléte, amely segít megvédeni a babákat a megfázástól. A cukkinipüré kiváló szer a székrekedés ellen, szedése normalizálja az emésztést és megszünteti a kólikát. A cukkini könnyű étel, amely nem terheli túl a gyomrot. A pektinek előnyei a kiváló felszívódás és a felesleges folyadék eltávolítása a szervezetből.

A cukkinifajták sokfélesége ellenére a babák számára az első dolog jobban megfelelne fehér gyümölcsű fajta. És mivel a gyermekek étrendje kizárja a só és a cukor használatát, ezeket az összetevőket nem szabad hozzáadni a cukkinipüréhez - maga is kellemes édes ízű.

A csecsemő első kiegészítő táplálása legjobban zöldségpüré formájában történik. Ha az anya gyümölcskeveréket adott főételnek, ami gazdagabb és édesebb ízű, akkor előfordulhat, hogy a gyerek nem fogadja el a zöldségpürét.

Az első cukkini etetés nem haladhatja meg a ½ teáskanál adagot. Jobb, ha reggel cukkinipürét adunk, hogy figyelemmel kísérjük a baba egészségét, miután egy új zöldséget beiktatunk az étrendbe.

A cukkini-kiegészítő élelmiszerek mennyiségét növelni kell, ha a gyermek jól tolerálja a cukkinit. Az adagnak végül 100 g-nak kell lennie. Fokozatosan kombinálhatja a cukkinit más zöldségekkel, de az ilyen ételek bevezetése a gyermekek étrendjébe 5-7 napos intervallumot igényel.

Püré készítése télre

Ősszel és télen a cukkinipürét kész állapotban lehet megvásárolni a boltban, de gyakran előfordul, hogy az ilyen termékek hosszas tárolás és szállítás következtében baktériumokat tartalmazhatnak. Azért, hogy a gyerek megkapja egészséges étel, télire ajánlott saját értékes zöldséget - cukkinit készíteni. Meg kell mosni, megtisztítani, és a magokat eltávolítani a belsejéből. A zöldséget közepes kockákra vágjuk, zacskóba tesszük és lefagyasztjuk.

Annak elkerülése érdekében, hogy a kockák összenyomódjanak egy csomóvá, a legjobb megoldás, ha zacskókban készítjük el a készítményt egy adaghoz. A gyorsan lefagyasztott házi zöldségkockák nem veszítik el jótékony tulajdonságaikat. Amikor először pürét kell készítenie, vegye ki a fagyasztóból és párolja meg.

Hogyan készítsünk cukkini pürét?

Főzhetsz cukkinit különböző utak: Ehhez dupla bojlert vagy multicookert használnak. Hogyan készítsünk cukkini pürét babáknak? Az ételek nem tartalmazhatnak fűszereket vagy zsírt.

Csecsemőknek egy ½ vagy ¼ adag zöldség megfelelő. Az étel könnyebb emészthetősége érdekében a kisgyermekeknek egy első fogás cukkinit szolgálnak fel, turmixgépben apróra vágva. A tejfogak megszületése után (ez kb. 8-11 hónapos korban történik) elég lesz a megfőtt egészséges cukkinit villával pépesíteni.

A baba étkezésének folyamata

A cukkinit alaposan meg kell mosni, meg kell hámozni, és a magokat eltávolítani. Kis kockákra vágjuk és forrásban lévő vízben megfőzzük. Ha kész, kivesszük a serpenyőből, és puhára tesszük. Ahhoz, hogy a cukkinipürét folyékony legyen, anyatejjel hígítjuk. Etetés cukkini kell közepes adagokban az edényt lehet készíteni forrásban lévő vízben. A folyadék alig fedje el a zöldségkockákat.

A cukkini nem csak első kiegészítő tápláléknak jó, ahol apróra vágva, idegen zöldségek nélkül tálalják. Készíthet belőle még egy ugyanolyan finom házi ételt. Csecsemő ehet krémlevest, zöldségpörköltet, kaviárt, palacsintát, zabkásához ketchupot.

Gőzölgő cukkini gyereknek

Mielőtt a cukkinit lassú tűzhelyen főzné, áztassa be 2 órára hideg, sós vízbe. A csecsemők első etetésénél ajánlatos kis méretű fiatal fajtákat választani. A bolti cukkinit elsősorban aszerint választjuk ki kinézet. Nyilvánvaló hibáktól mentesnek kell lenniük. Mentse meg a legtöbbet hasznos vitaminok Lassú tűzhely vagy dupla bojler segít a cukkiniben.

Ha egy zöldséget dupla kazánban szeretne főzni, meg kell hámoznia és el kell távolítania a magokat. Vágjuk kockákra, és főzzük legfeljebb 10 percig. Ha nem rendelkezünk konyhai eszközökkel, a cukkinis ételt a szokásos módon, serpenyőben elkészíthetjük. Ehhez töltse fel a tartályt ¼-ig vízzel. A zöldséget megmossuk, felvágjuk és szitára tesszük. A gyors főzés érdekében a serpenyőt fedővel kell lefedni.

Lassú tűzhelyben a cukkini így főzhető: a zöldséget megmossuk, a magokat eltávolítjuk, kockákra vágjuk, megpároljuk. Főzéshez használja a „főzés” vagy „pörkölt” módot, főzzük a pürét 20 percig. Tálaláskor a cukkinit pürésítjük.

Nagyon fontos betartani a bébiétel elkészítésének szabályait:

1. A cukkini kiegészítő élelmiszereket az elkészítés során anyatejjel kell hígítani. A boltban vásárolt hígítható, amikor a gyermek eléri a 1,5 éves kort.
2. A zöldség kompatibilis más gyökérzöldségekkel, de az első kiegészítő takarmányozáshoz jobb tiszta formában adni.
3. A cukkini kiegészítő élelmiszerek nem okoznak allergiás reakció, ami magjairól nem mondható el. Csak a pép alkalmas püré készítésére.
4. Főzzük a csecsemők cukkinit alacsony lángon legfeljebb 10 percig. Miután megpuhult, a levest lecsepegtetjük és turmixgépbe tesszük.
5. Néhány héttel a cukkinis étel első használata után klasszikus recept Hozzáadhat olíva- vagy finomítatlan napraforgóolajat 1 teáskanál arányban. egy napon belül.
6. Egy 7 hónapos csecsemő fél órával a főetetés előtt ihat cukkinilevet. A levet azonnal elfogyasztjuk, nem szabad nyitva hagyni az asztalon, ilyenkor a vitamintartalom elpárolog.
7. A cukkinit legfeljebb egy hétig tárolja a hűtőszekrényben. Hogy a zöldséget megszabadítsuk az esetleges méreganyagoktól, pár órára sós vízben hagyjuk. Ezután a cukkinit folyó vízben leöblítjük, és szűrőedénybe tesszük, hagyjuk, hogy a víz kifolyjon.

Ha úgy dönt, hogy a cukkinit választja kiegészítő élelmiszerek bevezetéséhez a baba számára, akkor bármelyik egészséges recept ennek a csodazöldségnek az elkészítése maximális hasznot hoz csodálatos babájának!